Održavanje optimalnog vida tijekom života je ključno. Uravnotežena prehrana bogata određenim nutrijentima može pomoći u očuvanju vida i smanjiti rizik od očnih bolesti povezanih sa starenjem.
Karotenoidi su prirodni pigmenti koji se nalaze u velikom broju žutog, narančastog i crvenog voća i povrća. Neki od tih karotenoida, poput luteina i zeaksantina, imaju antioksidativna svojstva i važni su za zdravlje vida. Ova dva antioksidansa štite mrežnicu i mogu smanjiti rizik od očnih bolesti povezanih sa starenjem kao što su makularna degeneracija povezana sa starenjem (AMD) i katarakta. Stoga bi namirnice bogate ovim antioksidansima, poput špinata, kelja, kukuruza, žumanjka ili brokule, mogle dugoročno pomoći u održavanju optimalnog vida.
Vitamin A (koji se nalazi u mrkvi, slatkom krumpiru, špinatu) smatra se esencijalnim za noćni vid i zdravlje rožnice . Vitamin C (koji se nalazi u agrumima, kiviju i paprici) i vitamin E (koji se nalazi u orašastim plodovima, sjemenkama i avokadu) također su važni za zdravlje očiju. Omega 3 masne kiseline (koje se nalaze u lososu, sardinama, chia sjemenkama i orasima) pomažu u održavanju odgovarajućeg podmazivanja oka i smanjuju upalu. Minerali kao što su cink (koji se nalazi u nemasnom mesu, plodovima mora i mahunarkama), selen (koji se nalazi u brazilskim orasima, tuni, jajima i zobi) i magnezij (koji se nalazi u blitvi, orašastim plodovima, sjemenkama, kvinoji i smeđoj riži) također su korisni za očuvanje zdravlja očiju.
Osim dobre prehrane, važno je redovito kontrolirati oči i održavati zdrave navike njege očiju.
Comments